Άργος: Η Παναγία Πορτοκαλούσα και η διατροφή των αρχαίων Ελλήνων

Στη βορειοδυτική πλευρά του ορεινού όγκου της Λάρισας που υψώνεται στα δυτικά της πόλεως του Άργους βρίσκεται το παμπάλαιο μοναστήρι της Παναγίας. Ονομάζεται Κατακεκρυμμένη εξ’ αιτίας της παλαιάς εικόνας της Παναγίας που βρέθηκε κατά την προφορική παράδοση στη σπηλιά ακριβώς κάτω από το ναό, χώρος, ο οποίος μέχρι σήμερα καλείται «Εύρεση». Επίσης ονομάζεται και Πορτοκαλούσα λόγω ενός παλαιού εθίμου, κατά το οποίο οι Αργείοι έριχναν πορτοκάλια στα νεόνυμφα ζευγάρια που επισκέπτονταν τη μονή κατά την πανήγυρή της στα Εισόδια της Θεοτόκου σαν σήμερα 21 Νοεμβρίου.

Το πορτοκάλι έπαιζε σημαντικό ρόλο στη ζωή των κατοίκων του Άργους όπως και το λάδι, δήλωσε στην ΕΡΤ3 ο σεφ Παναγιώτης Κοκκάλας. Εδώ ενώνουμε γαστρονομικά τις γεύσεις της αρχαίας Ελλάδας, τον θρησκευτικό τουρισμό και τα τοπικά προϊόντα συνδυάζοντας το πορτοκάλι, τα δημητριακά και το λάδι, που υπήρχαν τόσο στη διατροφή των αρχαίων Ελλήνων αλλά και των κατοίκων της περιοχής, προσθέτει.

Ρεπορτάζ Π. Μπρούσαλη

www.ertnews.gr