Θεσσαλονίκη: Δόθηκαν τα βραβεία FLAG Restaurant Awards Greek Cuisine/ Ελληνική Κουζίνα 2024

Για μια ακόμα χρονιά ο χώρος της εστίασης γιόρτασε την ελληνική κουζίνα. Η μεγάλη γιορτή της ελληνικής κουζίνας, τα FLAG Restaurant Awards Greek Cuisine/ Ελληνική Κουζίνα 2024 πραγματοποιήθηκαν και φέτος στη Θεσσαλονίκη. Η τελετή απονομής των βραβείων στα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας που προτείνουν ελληνική κουζίνα έγινε την Τρίτη 12 Νοεμβρίου.

“Το πρώτο βραβείο σε εστιατόριο που σερβίρει ελληνική κουζίνα δόθηκε στο Salonica του Σωτήρη Ευαγγέλου”, δήλωσε στην ΕΡΤ3 ο Διονύσης Κούκης, πρόεδρος της επιτροπής. “Η όλη προσπάθεια που κάνει το FLAG IN LIFE, να κρατήσει ζωντανή την ποιοτική κουζίνα και ιδιαίτερα την ελληνική, και στην παραδοσιακή της μορφή, αλλά και στη σύγχρονη, όπως προστάζουν οι επιταγές του εικοστού πρώτου αιώνα. Αυτό ακριβώς υπηρετεί και η μεταφορά του θεσμού των ΒΡΑΒΕΙΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ στη Θεσσαλονίκη, όπως και η προσπάθεια της ανάδειξης της Θεσσαλονίκης ως πρωτεύουσας της ποιοτικής κουζίνας στη χώρα μας”, πρόσθεσε.

www.ertnews.gr