Θεσσαλονίκη: Η πανδημία “αχρήστευσε” την παραγωγή μυδιών

Την ενίσχυση της πολιτείας ζητούν οι μυδοκαλλιεργητές στη Χαλάστρα, καθώς, λόγω της πανδημίας, δεν έκαναν καθόλου εξαγωγές.

Η εστίαση που παρέμεινε κλειστή για πολλούς μήνες αλλά και το σαρωτικό πέρασμα του κορονοϊού από χώρες, όπου τα μύδια της περιοχής εξάγονται σχεδόν στο σύνολό τους, ουσιαστικά “αχρήστευσε” την περσινή παραγωγή.

Πέρα από την οικονομική καταστροφή, η μειωμένη ζήτηση είχε ως αποτέλεσμα την διατάραξη της περιβαλλοντικής ισορροπίας στον Θερμαϊκό Κόλπο, αφού τα μύδια έπρεπε να συλλεχθούν, αλλιώς εάν πέθαιναν, το οργανικό φορτίο θα μετατρεπόταν σε εστία μικροβίων για την ευρύτερη θαλάσσια περιοχή.

Οι μυδοκαλλιεργητές ελπίζουν ότι θα δώσει η ολική εκκίνηση στην εστίαση, θα εξασφαλίσει την πώληση της παραγωγής σε εξωτερικό και εσωτερικό.

Όπως επισημαίνουν, είναι ζωτικής σημασίας να επανέλθουν σε προ πανδημίας εποχή τα δεδομένα των εξαγωγών, αφού το μύδι του Θερμαϊκού είναι ένα προϊόν που κατά βάση εξάγεται.

Κύριοι προορισμοί είναι η Γαλλία, η Ιταλία και η Ισπανία που επλήγησαν σφοδρά από τον κορονοϊό. Η παραγωγή μυδιών της Πιερίας εξάγεται σε ένα ποσοστό 80%, ενώ της Χαλάστρας και των Κυμίνων ξεπερνά το 90%.

Και οι δύο περιοχές παράγουν το 85% της συνολικής παραγωγής μυδιών της χώρας με 40.000 τόνους ετησίως.

Στον Μακρύγιαλο Πιερίας, οι μονάδες οστρακοκαλλιέργειας είναι 65, ενώ στα Κύμινα είναι 59 και 23 στη Χαλάστρα.

ΠΗΓΗ: ΕΡΤ3, ΡΕΠΟΡΤΑΖ: ΟΛΓΑ ΝΙΚΟΥ

www.ertnews.gr