Το σουβλάκι κατάγεται από το Αιγαίο – Το έψηναν σε ξυλάκια στη Σαντορίνη πριν από 3.500 χρόνια

Τι έτρωγαν οι Έλληνες το 1.600 π.Χ.; Ο αρχαιολόγος Χρήστος Ντούμας μίλησε για τις νοστιμιές που απολάμβαναν οι πρόγονοί μας πριν από 3.500 χρόνια… Η απολαυστική κουβέντα έγινε τον Μάιο του 2014 με την Ευάννα Βενάρδου στην Ελευθεροτυπία: Αποφλοίωση φάβας με αρχαίες μυλόπετρες «Βρήκαμε πολλά κατάλοιπα καρπών, μέσα σε δοχεία που φυλάσσονταν στα σπίτια. Καθώς […]

The post Το σουβλάκι κατάγεται από το Αιγαίο – Το έψηναν σε ξυλάκια στη Σαντορίνη πριν από 3.500 χρόνια appeared first on ΦΙΛΟΙ ΤΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΦΙΛΟΣΟΦΙΑΣ.