Χριστουγεννιάτικο τραπέζι- Σε έρευνα αγοράς οι καταναλωτές για τα γιορτινά εδέσματα

Φειδωλοί παραμένουν στις αγορές τους οι καταναλωτές, λίγες ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα. Οι επαγγελματίες περιμένουν αυξημένες παραγγελίες προς το τέλος της εβδομάδας, ενώ ταυτόχρονα ευελπιστούν ότι η καταβολή του δώρου θα τονώσει την αγορά.

Η κίνηση στα κρεοπωλεία έχει ξεκινήσει να αυξάνεται σταδιακά, με το ενδιαφέρον να επικεντρώνεται στο χοιρινό και τις αγορές να αφορούν συγκεκριμένες μερίδες. Οι καταναλωτές έχουν ξεκινήσει να δίνουν τις παραγγελίες τους, περιορίζοντας ωστόσο τις αγορές τους στα τελείως απαραίτητα. Ανάλογη είναι η κίνηση και στα ζαχαροπλαστεία της Θεσσαλονίκης.

Η κίνηση στα καταστήματα αναμένεται να αυξηθεί μετά την καταβολή του δώρου των Χριστουγέννων.

Ρεπορτάζ: Λία Χριστάρα

www.ertnews.gr