«Χρυσά» τα φασολάκια στις λαϊκές αγορές

Ο παρατεταμένος καύσωνας σε συνδυασμό με τις έντονες χαλαζοπτώσεις κατέστρεψε την παραγωγική χρονιά φρούτων και λαχανικών ανεβάζοντας τις τιμές στα ύψη. Με τιμή 6.5 ευρώ το κιλό τα φασολάκια τείνουν να γίνουν φαγητό πολυτελείας…

Χαρακτηριστικό είναι ότι σύμφωνα με τον Οργανισμό Κεντρικών Αγορών και Αλιείας στις 10 Αυγούστου η τιμή χονδρικής στα φασολάκια κυμαίνονταν στα 4,5 ευρώ το κιλό, με τη τιμή λιανικής να σκαρφαλώνει μέσα σε μία εβδομάδα στα 6 και 6.5 ευρώ το κιλό.

Σύμφωνα με τον Οργανισμό Κεντρικών Αγορών και Αλιείας

• Τιμές χονδρικής 08/06/2023 Τιμές χονδρικής 10/08/2023

Αγγούρια 0.40 ευρώ ( το ζευγάρι) 0.80 ευρώ (ζευγάρι)

Κολοκύθια 0.70 ευρώ/κιλό 1.00 ευρώ /κιλό

Πιπεριές χονδρές 2,50 ευρω /κιλο 1.90 ευρώ /κιλό

Καρπούζια 0,62 ευρώ /κιλό 0.40 ευρώ /κιλό

Ροδάκινα 1,50 ευρώ /κιλό 1.00 ευρώ /κιλό

Μέσα Αυγούστου στη λαϊκή αγορά στο κέντρο της Θεσσαλονίκης ντομάτες, αγγούρια, κολοκυθάκια είναι στις πρώτες επιλογές των καταναλωτών και λόγω εποχής αλλά και καλύτερης τιμής.

Στους πάγκους φιγουράρει και το κίτρινο καρπούζι. Ίδιο σε γεύση και τιμή με το κλασικό καρπούζι όπως αναφέρει ο Δημήτρης Σαραγιώτης από το Αγγελοχώρι που τα τελευταία χρόνια στράφηκε στη συγκεκριμένη καλλιέργεια καθώς είναι πιο κερδοφόρα.

Οι παραγωγοί επισημαίνουν πως προσπαθούν να συγκρατήσουν τις τιμές των προϊόντων τους σε τιμές προσιτές για τον καταναλωτή με αποτέλεσμα το κέρδος τους να είναι μηδενικό.

Ρεπορτάζ: Παναγιώτης Μανής

www.ertnews.gr