Για εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, ο καφές αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας. Είναι η πρώτη συνήθεια της ημέρας, η μικρή «ανάσα» στη δουλειά ή η αφορμή για μια συνάντηση με φίλους. Τα τελευταία χρόνια, όμως, η επιστημονική κοινότητα στρέφει ολοένα και περισσότερο το ενδιαφέρον της όχι μόνο στις διεγερτικές ιδιότητές του, αλλά και στις πιθανές ευεργετικές επιδράσεις του στην υγεία. Μία νέα μεγάλη επιστημονική μελέτη, που δημοσιεύθηκε την 1η Ιουλίου στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό Clinical Gastroenterology and Hepatology, έρχεται να ενισχύσει αυτή την εικόνα, υποδεικνύοντας ότι η τακτική κατανάλωση καφέ συνδέεται με σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης σοβαρών παθήσεων του ήπατος, ακόμη και του καρκίνου του ήπατος. Το πιο εντυπωσιακό εύρημα αφορά όσους καταναλώνουν πέντε ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ ημερησίως, καθώς παρουσίασαν έως και 47% μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης ηπατοκυτταρικού καρκινώματος, της συχνότερης μορφής πρωτοπαθούς καρκίνου του ήπατος. Οι επιστήμονες, πάντως, σπεύδουν να διευκρινίσουν ότι τα αποτελέσματα δεν σημαίνουν πως ο καφές λειτουργεί ως «φάρμακο» ή προλαμβάνει από μόνος του […]
Το EIDISIS247 συγκεντρώνει ειδήσεις από έγκυρες και αξιόπιστες πηγές για την καλύτερη ενημέρωσή σας. Για να διαβάσετε την πλήρη είδηση, πατήστε εδώ και μεταβείτε απευθείας στην αρχική πηγή του άρθρου
Επιμέλεια: Eidisis247 | Πηγή:
