Ένα σύντομο βίντεο 31 δευτερολέπτων αποτυπώνει όλη τη διαδρομή του κακάο μέχρι να γίνει σοκολάτα, από τη συγκομιδή των καρπών και την αφαίρεση των κόκκων, έως τη ζύμωση, την ξήρανση, το καβούρδισμα, το άλεσμα και τελικά τη μορφοποίηση του προϊόντος. Το υλικό αναδεικνύει πόσα διαδοχικά στάδια και πόση δουλειά απαιτούνται για να μετατραπεί ο καρπός […]
Το EIDISIS247 συγκεντρώνει ειδήσεις από έγκυρες και αξιόπιστες πηγές για την καλύτερη ενημέρωσή σας. Για να διαβάσετε την πλήρη είδηση, πατήστε εδώ και μεταβείτε απευθείας στην αρχική πηγή του άρθρου
Επιμέλεια: Eidisis247 | Πηγή: