Αποστολόπουλος | Αφαίρεση άδειας στους νοθευτές γαλακτοκομικών προϊόντων
Αναπόφευκτη θα είναι μια νέα αύξηση των γαλακτοκομικών προϊόντων το προσεχές διάστημα, εξαιτίας της της μεγάλης ζήτησης στο πετρέλαιο, εκτίμησε ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων Χρήστος Αποστολόπουλος.
Σε συνέντευξη του στη ValueNews.gr και τη δημοσιογράφο Γεωργία Ζιαγάκη ο κος Αποστολόπουλος, σημείωσε πως ενώ είναι πιθανόν να δούμε αποκλιμάκωση των τιμών στο αγελαδινό γάλα. Υποστήριξε ωστόσο ότι υπάρχει μεγάλο πρόβλημα με την μειωμένη παραγωγή πρόβειου γάλακτος στις πλημμυρισμένες περιοχές της Θεσσαλίας.
Ταυτόχρονα, ο Πρόεδρος της ΣΕΒΓΑΠ ξεκαθάρισε πως γίνονται προσπάθειες συγκράτησης των τιμών, ώστε να παραμείνει ο καταναλωτής στα ελληνικά και ποιοτικά προϊόντα.
Μεταξύ άλλων, ο κος Αποστολόπουλος πρότεινε πιο αυστηρά πρόστιμα στα φαινόμενα νοθείας και μόνιμη αφαίρεση άδειας στους νοθευτές που υποτροπιάζουν.
Πιθανόν μείωση των τιμών στο αγελαδινό γάλα – Πρόβλημα με το πρόβειο γάλα μετά την Θεσσαλία

« Η έρευνα της Επιτροπής Ανταγωνισμού βασίστηκε στην ελάχιστη και στη μέγιστη τιμή, όχι στη μέση. Το πόσο φθηνότερα έχει πουλήσει κάποιος απελπισμένος παραγωγός ή το πόσο ακριβή τιμή υπάρχει σε ένα προϊόν, δεν είναι στοιχεία που μας λένε πόσο πληρώνουν οι καταναλωτές. Δεύτερον, στις τιμές αυτές δεν υπολογίζεται το ΦΠΑ, όπου η Ελλάδα έχει το υψηλότερο συγκριτικά με τις άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής ένωσης. Επίσης, οι τιμές που αναφέρει η Επιτροπή Ανταγωνισμού βασίζεται στα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, στα οποία δε λαμβάνονται υπόψιν τα στοιχεία των προσφορών.
Ήταν και είναι αυξημένες οι τιμές στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Όσον αφορά το αγελαδινό γάλα, οι τιμές του κυμαίνονται στα 52 λεπτά/λίτρο, ενώ στην Ευρώπη στα 43 λεπτά/λίτρο. Στο πρόβειο γάλα είμαστε στο 1,65/λίτρο. Είναι πολύ υψηλές οι τιμές για να καταφέρουμε να δούμε μείωση των τιμών στα προϊόντα. Υπάρχει μια τάση στο αγελαδινό γάλα μειώσεων των τιμών, δεδομένου ότι η Ευρώπη έχει ήδη μειώσει τις τιμές σημαντικά. Ακολουθούμε την Ευρώπη αλλά έχουμε μια παρέκκλιση, διότι η Ελλάδα είναι αυτάρκης μόνο κατά 50% ».
Ανατιμήσεις στα καύσιμα φέρνουν αυξήσεις σε όλα τα προϊόντα
« Δεν υπήρξαν ποτέ στο παρελθόν τέτοιες τιμές, ούτε σε επίπεδο κόστους ούτε σε επίπεδο τελικής τιμής. Υπάρχουν όμως πολλές ενέργειες, οι οποίες προσπαθούν να περιορίσουν αυτή την αύξηση αλλά εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες. Υπάρχει μια βεβαιότητα ότι οι τιμές του πετρελαίου θα αυξηθούν τους επόμενους μήνες διότι έχει αυξηθεί η ζήτηση. Κάτι τέτοιο θα επηρεάσει αυτόματα τις τιμές των προϊόντων, καθώς εξαρτώνται σημαντικά από το κομμάτι των καυσίμων. Στο κομμάτι του πρόβιου γάλακτος είχαμε το μεγάλο πρόβλημα στη Θεσσαλία, όπου η παραγωγή θα μειωθεί. Επομένως, με την ίδια ζήτηση είναι προφανές ποια θα είναι η επίπτωση ».

Προσπάθειες για να συγκρατηθούν οι τιμές και να μείνουν οι καταναλωτές στα ελληνικά προϊόντα
« Κατά 50% εισάγουμε το αγελαδινό γάλα, το δε πρόβειο γάλα, ιδιαίτερα στο κομμάτι της φέτας, εξάγουμε το 65% του προϊόντος αυτού, άρα εξαρτόμαστε από τις τιμές του εξωτερικού. Δυστυχώς, υπάρχει μια επίπτωση στα επώνυμα προϊόντα και ο καταναλωτής έχει προσφύγει λόγω της ύφεσης και της ένδειας σε προϊόντα χαμηλότερης αξίας. Είναι πολύ ανησυχητικό για εμάς, καθώς ο κλάδος έχει στηριχθεί στο επίπεδο ποιότητας και στα προϊόντα τα οποία παράγει με υψηλές προδιαγραφές. Αποτελεί μέριμνα όλων των παραγωγών να μην αφήσει ανεξέλεγκτες τις τιμές, ειδικότερα από τη στιγμή που το σημαντικότερο αντίκτυπο το έχουν οι πελάτες τους. Η αύξηση των τιμών δε σημαίνει κερδοφορία για την εταιρία.
Είμαστε σε καθημερινή βάση σε μια διελκυστίνδα με τα προϊόντα χαμηλότερης αξίας, με τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, τα οποία θα πρέπει ο καταναλωτής να τα ζυγίσει ανάλογα με την ποιότητα και την τιμή τους. Αυτός είναι ο καθημερινός αγώνας μας, τον οποίο δίνουμε για να κρατήσουμε τις τιμές σε επίπεδα καλά για τον καταναλωτή.
Στο παρελθόν, οι μεγάλες αυξήσεις που υπήρξαν τις τάξης του 100% στις πρώτες ύλες και στην ενέργεια, δε μεταφέρθηκαν στον καταναλωτή γιατί κατάφεραν και απορρίφθηκαν από τις επιχειρήσεις. Το ίδιο γίνεται σε κάποιο βαθμό και τώρα ».

Αυστηρότερα πρόστιμα και μόνιμη αφαίρεση άδειας στους νοθευτές
« Αυτή τη στιγμή έχουμε ένα πόλεμο, όπου δημιουργεί μεγάλα περιθώρια για μια ακόμα κρίση. Έχουμε επίσης την τάση αύξησης των τιμών του πετρελαίου. Από την άλλη έχουμε τη μείωση της τιμής της πρώτης ύλης στην Ευρώπη. Αυτές οι τάσεις επηρεάζουν τον καταναλωτή. Βλέπουμε να δημιουργείται μια τάση μείωσης και στο πρόβιο γάλα και στο αγελαδινό, αλλά αυτές δε θα είναι απόλυτες.
Ποτέ δεν είναι αρκετοί οι έλεγχοι στην αγορά. Αυτό που χρειάζεται στα φαινόμενα νοθείας είναι να υπάρχουν κυρώσεις που να αποτρέπουν τον νοθευτή. Να είναι δηλαδή τόσο αυστηρές, που θα σκεφτεί 10 φορές ο νοθευτής να κάνει κάτι τέτοιο. Δεν πρέπει να είναι απλώς κάτι πρόστιμα. Πρέπει να είναι μόνιμη αφαίρεση άδειας, όταν έχουν υποτροπή. Ο φόβος φυλάει τα έρμα ».
Να μειωθεί το ΦΠΑ στα προϊόντα βασικής κατανάλωσης
« Το νέο μέτρο της κυβέρνησης θεωρώ πως είναι προς τη σωστή κατεύθυνση, φοβάμαι όμως πως θα δημιουργήσει σύγχυση στον καταναλωτή, καθώς στο ράφι θα έχουμε προϊόντα που δε θα έχουν καρτελάκι μείωσης 5% αλλά θα είναι φθηνότερα γιατί ο παραγωγός την εποχή εκείνη μπόρεσε να έχει μια έκπτωση μεγαλύτερη του 5%.
Αυτό που έχουμε εισηγηθεί στο Υπουργείο και που είναι σταθερό, μόνιμο και σαφές είναι πως πρέπει να μειώσουμε το ΦΠΑ στα προϊόντα βασικής κατανάλωσης, όπως έχουν κάνει όλες οι χώρες. Είναι κρίμα ένα τόσο απλό μέτρο να μην μπορεί να υλοποιηθεί, τόσο για το όφελος του καταναλωτή όσο και γενικότερα της αγοράς ».
Μειωμένες εξαγωγές, αυξημένος τζίρος

« Στις εξαγωγές του 2022-2023 είχαμε μια μείωση της τάξης 2-3% και προφανώς οφείλονταν στις υψηλές τιμές όπου τα προϊόντα αυτά εξήχθησαν και είχαν να ανταγωνιστούν προϊόντα απομίμησης, τα οποία παράγονται από πολύ διαφορετικά στάνταρ. Ταυτόχρονα, είχαμε και αύξηση των τιμών, δηλαδή ο τζίρος ήταν αυξημένος κατά 20%. Κάτι τέτοιο δεν οφείλεται στην κερδοφορία αλλά στο μεγάλο κόστος παραγωγής για να μπορέσει να βγει το προϊόν στην κατάλληλη τιμή. Επομένως, η χρονιά που μας έρχεται στο κομμάτι των εξαγωγών βλέπουμε ένα πρόβλημα σχετικά με την προσφορά, ότι θα έχουμε δηλαδή μεγάλη προσφορά στο πρόβειο γάλα άρα και στη φέτα, για να εξάγουμε ποσότητες που θα χρειαστούμε. Στα υπόλοιπα προϊόντα πιστεύω πως οι εξαγωγές μας θα κινηθούν στα ίδια επίπεδα.
Υπάρχουν οι παραδοσιακές χώρες που προτιμούσαν τα ελληνικά προϊόντα, όπως είναι η Αγγλία, η Γερμανία, η Σουηδία και τελευταία η Ιταλία. Έχουν αυξηθεί σημαντικά οι εξαγωγές μας προς την Ιταλία και δημιουργεί ένα πρόσχαρο έδαφος για τη συγκεκριμένη αγορά ».
Αλλάζουν μεθόδους οι παραγωγοί – Στροφή προς την αειφορία
« Θέλω να πιστεύω πως η αγορά θα κινηθεί στα ίδια και προς χαμηλότερα επίπεδα, παρ όλες τις δυσοίωνες πιθανές εξελίξεις κάποιον μεγάλων προβλημάτων του πλανήτη. Ταυτόχρονα όμως, η παραγωγοί αυτή την εποχή οδηγούνται σε μια μεγάλη προετοιμασία, όχι μόνο της αλλαγής στη νομοθεσία αλλά γιατί πρέπει να γίνει σήμερα η προετοιμασία για την αειφορία. Δηλαδή θα πρέπει ο τρόπος με τον οποίο παράγουμε να είναι πιο φιλικός προς το περιβάλλον, από τα υλικά που χρησιμοποιούμε μέχρι και τις συσκευασίες. Όλα αυτά θα έχουνε ένα μεγαλύτερο κόστος, το οποίο θα πρέπει να μπει στο κόστος προϊόντος. Είναι ένα στοίχημα το οποίο θα πρέπει να κερδίσουμε χωρίς να το περάσουμε σημαντικά στον καταναλωτή ».
Δείτε όλη τη συνέντευξη εδώ:
Το άρθρο Αποστολόπουλος | Αφαίρεση άδειας στους νοθευτές γαλακτοκομικών προϊόντων εμφανίστηκε πρώτα στο ValueNews.gr.
Μετάβαση στην Πηγή
Author: Γεωργία Ζιαγάκη