Αρσένιος Φουρκιώτης: «Μαγειρεύω για να αφηγούμαι την Ελλάδα που κουβαλάω»

Ο Αρσένιος Φουρκιώτης συστήνει στους Φινλανδούς τα ελληνικά πιάτα με έναν τρόπο που δεν είχαν συνηθίσει. O διακεκριμένος σεφ μιλά στο ΒΗΜΑ για το ρίσκο της αυθεντικότητας, την ελληνική κουζίνα που γίνεται τάση και τις γεύσεις που δεν χωράνε σε stories και likes.
Μετάβαση στην Πηγή για να διαβάσετε ολη την είδηση
Author: Πολυμενέας Γιώργος
Πως σας φάνηκε το αρθρο?
ΑΠΙΘΑΝΟ
0
ΚΑΛΟ
0
ΜΕ ΑΡΕΣΕ
0
ΟΚ ΔΕΝ ΤΡΕΛΑΘΗΚΑ
0
ΧΑΧΑ ΕΛΑ ΠΛΑΚΑ ΚΑΝΕΙΣ
0