Γεωργία – Κτηνοτροφία: Ορατός καύσωνας, αόρατες απώλειες

Ο καύσωνας θα επανέρχεται κάθε καλοκαίρι με μεγαλύτερη ένταση. Θα συνεχίσουμε να μετράμε μόνο ό,τι καίγεται ή θα αρχίσουμε να καταγράφουμε και ό,τι αθόρυβα, χάνεται;