Με αυγά Τουρκίας και Νότιας Κορέας θα καλύψουν τις ανάγκες τους οι ΗΠΑ λόγω της γρίπης των πτηνών

Οι ΗΠΑ άρχισαν να προσεγγίζουν άλλες χώρες, μεταξύ των οποίων είναι η Νότια Κορέα και η Τουρκία, για να καλύψουν την έλλειψη… αυγών που συνδέεται με τη γρίπη των πτηνών, ανακοίνωσε σήμερα το υπουργείο Γεωργίας. Καθώς αυξήθηκαν οι εστίες της ζωονόσου στα πτηνοτροφεία των ΗΠΑ, μειώθηκε η προσφορά και τα αυγά μετατράπηκαν σε σύμβολο ενός πληθωρισμού που εξακολουθεί να ταλαιπωρεί τους Αμερικάνους. Προκειμένου να σταματήσει η εξάπλωση του ιού, σφαγιάστηκαν περισσότερα από 30 εκατομμύρια κότες από τις αρχές του έτους. Η απώλεια της παραγωγής μεταφράζεται σε άδεια ράφια και σε αυξημένες τιμές, καθώς χρειάζεται αρκετός χρόνος μέχρι να μεγαλώσουν οι νέες όρνιθες ωοπαραγωγής. Χρειάζονται περίπου 18 εβδομάδες μετά την εκκόλαψη ώστε οι κότες να αρχίσουν να γεννούν αυγά. Η αμερικανική κυβέρνηση προσπαθεί να αυξήσει τη διαθεσιμότητα, καθώς την περίοδο του Πάσχα συνήθως η ζήτηση εκτοξεύεται. «Προς το παρόν, θα κάνουμε εισαγωγές αυγών από την Τουρκία και τη Νότια Κορέα», εξήγησε στους δημοσιογράφους η υπουργός Γεωργίας Μπρουκ Ρόλινς. «Μόλις χθες, μιλούσα […]