Messinia Forum: Ο θεσμός ανάδειξης της τοπικής γαστρονομικής ταυτότητας

Έχοντας στόχο και όραμα την ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας σε όλους τους τομείς που συνδέονται με την εστίαση, τα ξενοδοχεία και τις τοπικές εμπορικές επιχειρήσεις, το Messinia Forum, επικεντρώνεται στην επιχειρηματική καινοτομία και στη συνεργασία μεταξύ όλων των ενδιαφερόμενων φορέων.
 
Ένας από τους στόχους της εκδήλωσης είναι η ανάδειξη της Μεσσηνιακής γαστρονομικής ταυτότητας, η σύνδεση των τοπικών προϊόντων και παραγωγών με τις επιχειρήσεις εστίασης και τον τουρισμό, βήματα που θα μας οδηγήσουν σε ευρύτερη οικονομική ανάπτυξη της περιοχής.

Το Messinia Forum φιλοδοξεί να καταστεί θεσμός της περιοχής, ο οποίος θα οριοθετεί και την έναρξη της τουριστικής περιόδου.
 

www.ertnews.gr