Παραδοσιακή Κρητική Κουζίνα στο Ηράκλειο: Η Φλόγα που Κρατά Ζωντανή την Παράδοση

Η κρητική κουζίνα αποτελεί έναν από τους πιο χαρακτηριστικούς εκπροσώπους της ελληνικής γαστρονομίας. Στο Ηράκλειο, οι “Παραστιές” ζωντανεύουν καθημερινά τη μαγεία των παλιών χρόνων, εκεί όπου η φωτιά και η αγνή πρώτη ύλη δημιουργούν μια γευστική εμπειρία γεμάτη νοσταλγία και αυθεντικότητα. Μνήμες που Έγιναν Έμπνευση Η ιδέα του εστιατορίου γεννήθηκε από αναμνήσεις και εμπειρίες που […]