Σοκολάτα: Στα ύψη η τιμή της – Λουκέτα σε ιστορικές σοκολατοποιίες

Η τιμή της σοκολάτας στα ύψη – Κλείνουν μικρές σοκολατοποιίες Η εκτίναξη της τιμής του κακάο προκαλεί σοβαρούς κλυδωνισμούς στη βιομηχανία της σοκολάτας. Οι αυξήσεις φτάνουν έως και 50%, ενώ πολλές μικρές σοκολατοποιίες αδυνατούν να αντεπεξέλθουν στο αυξημένο κόστος και οδηγούνται στο κλείσιμο. Οι μεγάλες εταιρείες προσπαθούν να μειώσουν τα έξοδά τους, αλλάζοντας τις συνταγές […]