Το ελαιόλαδο αποτελεί ασπίδα (και) για την πρόληψη του καρκίνου

η κατανάλωση ελαιόλαδου στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής μπορεί να μάς προφυλάξει από διάφορες μορφές καρκίνου. Η έρευνα φέρει ελληνική σφραγίδα και για τα αποτελέσματά της, μιλά η επικεφαλής της ερευνητικής ομάδας, Θεοδώρα Ψαλτοπούλου, Παθολόγος, Καθηγήτρια Θεραπευτικής, Επιδημιολογίας και Προληπτικής Ιατρικής στην Θεραπευτική Κλινική της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ.