Το ελληνικό φαγητό‑έκπληξη που «καθαρίζει» το έντερο και προστατεύει τα κόκαλα!

Ο τραχανάς, που κάποτε τον έβλεπαν πολλοί σαν φτωχικό φαγητό, επιστρέφει δυναμικά στη διατροφή μας, αυτή τη φορά με επιστημονικά δεδομένα που τον αναδεικνύουν σε πραγματική υπερτροφή. Γιατί ο τραχανάς αξίζει δεύτερη ματιά Ο τραχανάς είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ελληνικά ζυμαρικά, με πολλές εκδοχές: μπορεί να είναι ξινός ή γλυκός, λεπτός ή πιο […]